Делимся карточками с нашего праздничного мастер-класса "Вечер брутальных мужчин"
Приготовили с шефом:
— Тартар из говядины с медово горчичной заправкой
— Нежные ребра барбекю с овощами гриль и ароматным маслом из тимьяна и розмарина
— Семифредо с малиной, фундуком, соленой карамелью и снегом из виски на жидком азоте